Dam pracę w Austrii dla pomocy kuchennej od zaraz bez języka w restauracji, Wiedeń

Od zaraz jako pomoc kuchenna do podjęcia legalna praca w Austrii w restauracji z Wiednia. Zatrudnienie możliwe bez znajomości języka niemieckiego. Mile widziane doświadczenie w gastronomii. Zakwaterowanie darmowe na miejscu organizuje pracodawca.

Podstawowe informacje o ofercie

• Stanowisko: pomocnik kucharza – pracownik zaplecza gastronomicznego
• Lokalizacja: Wiedeń, Austria
• Pensja: około 2 800 – 3 350 € brutto miesięcznie przy zatrudnieniu w pełnym wymiarze godzin
• Czas pracy: 38-40 godzin tygodniowo z możliwością uzyskania dodatków za pracę wieczorną, weekendową oraz świąteczną
• Dostępne miejsca: 2 stanowiska
• Zakwaterowanie: bezpłatne miejsce w pokoju pracowniczym organizowane przez restaurację

Zakres wykonywanych zadań

• Przygotowywanie produktów spożywczych przed rozpoczęciem gotowania, w tym oczyszczanie, obieranie i rozdrabnianie warzyw oraz owoców.
• Tworzenie podstawowych składników wykorzystywanych podczas produkcji dań, między innymi prostych sosów, marynat oraz mieszanek potrzebnych kucharzom.
• Wykonywanie czynności związanych z porcjowaniem mięsa, ryb i drobiu według ustalonych zasad obowiązujących w kuchni.
• Odpowiedzialność za bieżące mycie wyposażenia kuchennego, w tym naczyń, garnków, patelni, blach oraz innych używanych akcesoriów.
• Nadzorowanie procesu mycia naczyń przy pomocy przemysłowej zmywarki oraz odkładanie czystego sprzętu na właściwe miejsca.
• Kontrolowanie czystości powierzchni roboczych i dbanie o przestrzeganie zasad sanitarnych wymaganych w restauracji.
• Dostarczanie przygotowanych elementów zamówień do miejsca odbioru dań przez personel obsługujący gości.
• Rozmieszczanie przyjętych dostaw w odpowiednich strefach przechowywania, takich jak chłodnie, magazyny oraz zamrażarki.
• Współpraca z zespołem kuchennym podczas godzin największego obłożenia oraz przy organizacji dodatkowych wydarzeń gastronomicznych.

Wymagania dla kandydatów

• Nie jest wymagana znajomość języka niemieckiego ani innych języków obcych.
• Praktyka zdobyta w restauracji, barze lub innym miejscu związanym z gastronomią będzie mile widziana, jednak możliwe jest zatrudnienie osób początkujących po wdrożeniu.
• Sprawność fizyczna umożliwiająca wykonywanie pracy wymagającej ruchu, stania oraz aktywnego działania przez całą zmianę.
• Sumienność, dokładność i odpowiedzialne podejście do utrzymywania odpowiedniego poziomu higieny.
• Elastyczność w zakresie grafiku obejmującego przede wszystkim zmiany popołudniowe, wieczorne oraz wybrane dni weekendowe.
• Zdolność do pracy w środowisku o wyższej temperaturze oraz możliwość przenoszenia produktów i wyposażenia o wadze do około 15 kg.
• Gotowość do dłuższego zatrudnienia – minimum przez okres 8 miesięcy, natomiast preferowana jest współpraca trwająca około roku lub dłużej.

Warunki zatrudnienia oferowane przez pracodawcę

• Formalne zatrudnienie na podstawie austriackiej umowy o pracę z zachowaniem wszystkich wymaganych świadczeń.
• Zapewniony bezpłatny pokój pracowniczy dla dwóch lub trzech osób bez konieczności ponoszenia kosztów wynajmu.
• Możliwość korzystania z darmowych posiłków przygotowywanych przez restaurację podczas każdej przepracowanej zmiany.
• Pracodawca przekazuje odzież roboczą oraz środki potrzebne do zachowania odpowiedniej higieny na stanowisku.
• Nowi pracownicy mogą liczyć na pomoc polskojęzycznego opiekuna lub osoby z doświadczeniem kuchennym w pierwszych miesiącach pracy.
• Ubezpieczenie zdrowotne oraz ochrona wypadkowa obowiązują od pierwszego dnia zatrudnienia zgodnie z austriackimi przepisami.
• Po pozytywnym zakończeniu okresu próbnego istnieje możliwość uzyskania umowy stałej.
• Wynagrodzenie wypłacane jest regularnie przelewem w walucie euro w terminie między 25. a 28. dniem miesiąca.
• Stabilna posada w restauracji daje możliwość rozwoju zawodowego oraz zdobycia praktycznych umiejętności w branży gastronomicznej.

Aplikacja:

Prosimy o przesłanie krótkiego CV (może być po polsku) na adres:

W temacie wiadomości prosimy wpisać: AP-AT-2026-WDN-POM-KUCH-18

Alpen Profi AG
Rue du Pont 5, 1003 Lausanne, Switzerland

Klauzula informacyjna:
Administratorem podanych danych osobowych jest Alpen Profi AG z siedzibą w Lozannie. Dane będą przetwarzane wyłącznie w celu realizacji procesu rekrutacji na wskazane stanowisko. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Przysługuje Państwu prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania.