Praca w Austrii jako pomoc kuchenna bez języka od zaraz w restauracji z Wiednia

Restauracja z Wiednia poszukuje od zaraz chętnych do pracy w Austrii na stanowisku pomocy kuchennej. Ogłoszenie bez znajomości języka niemieckiego z zakwaterowaniem oraz wyżywieniem bezpłatnym na miejscu.

Stanowisko: Pomoc kuchenna – zaplecze restauracyjne

Wynagrodzenie: około 2 800 – 3 350 € brutto miesięcznie przy pełnym wymiarze czasu pracy wynoszącym 38-40 godzin tygodniowo, wraz z dodatkami za pracę wieczorną, weekendową i świąteczną

Miejsce pracy: Wiedeń, Austria

Liczba dostępnych miejsc: 2 wakaty

Zakres obowiązków:

• Przygotowywanie warzyw i owoców do dalszej obróbki poprzez ich mycie, obieranie oraz krojenie zgodnie z potrzebami kuchni.
• Następnie wykonywanie prostych półproduktów wykorzystywanych podczas przygotowywania potraw, takich jak marynaty, sosy bazowe oraz mieszanki do panierowania.
• Porcjowanie mięsa, ryb i drobiu według wytycznych otrzymywanych od szefa kuchni lub wyznaczonego kucharza.
• Regularne czyszczenie garnków, patelni, blach piekarniczych oraz pozostałego sprzętu gastronomicznego po zakończeniu pracy.
• Obsługiwanie profesjonalnej zmywarki przemysłowej poprzez załadunek i odbiór umytych naczyń oraz akcesoriów kuchennych.
• Dbanie o porządek na stanowiskach roboczych oraz przestrzeganie zasad higieny obowiązujących w gastronomii.
• Przekazywanie gotowych zamówień do strefy wydawania potraw obsługiwanej przez personel kelnerski.
• Przyjmowanie dostaw artykułów spożywczych oraz rozmieszczanie produktów w chłodniach, magazynach i zamrażarkach zgodnie z procedurami.
• Dodatkowo wspieranie zespołu kuchennego podczas przygotowań do większej liczby zamówień oraz wydarzeń organizowanych w restauracji.

Wymagania:

• Brak obowiązku posiadania znajomości języka niemieckiego lub innych języków obcych.
• Mile widziane doświadczenie zdobyte w gastronomii, choć osoby bez praktyki również mogą zostać zatrudnione po odbyciu szkolenia stanowiskowego.
• Odpowiednia kondycja fizyczna pozwalająca na wykonywanie obowiązków wymagających ciągłego przemieszczania się podczas zmiany.
• Dokładność, zaangażowanie oraz umiejętność utrzymywania wysokiego poziomu czystości i higieny osobistej.
• Gotowość do pracy zmianowej obejmującej przede wszystkim godziny popołudniowe i wieczorne oraz wybrane weekendy.
• Brak przeciwwskazań zdrowotnych do pracy w podwyższonej temperaturze oraz przenoszenia produktów i wyposażenia ważących do 15 kg.
• Chęć podjęcia zatrudnienia na okres co najmniej ośmiu miesięcy, przy czym preferowana jest współpraca trwająca od 10 do 12 miesięcy lub dłużej.

Oferujemy:

• Zatrudnienie na podstawie legalnej umowy o pracę sporządzonej zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa austriackiego.
• Całkowicie bezpłatne zakwaterowanie w pokojach pracowniczych przeznaczonych dla dwóch lub trzech osób.
• Darmowe posiłki przygotowywane przez restaurację dostępne podczas każdej przepracowanej zmiany.
• Zapewnienie odzieży roboczej oraz niezbędnych środków higienicznych bez dodatkowych kosztów dla pracownika.
• Wsparcie polskojęzycznego koordynatora lub doświadczonego pracownika kuchni przez pierwsze trzy miesiące zatrudnienia.
• Objęcie pełnym austriackim ubezpieczeniem zdrowotnym oraz wypadkowym od pierwszego dnia wykonywania pracy.
• Możliwość uzyskania umowy na czas nieokreślony po pozytywnym zakończeniu okresu próbnego.
• Regularne wypłaty wynagrodzenia realizowane przelewem bankowym w euro pomiędzy 25. a 28. dniem każdego miesiąca.
• Stabilne warunki zatrudnienia oraz możliwość zdobycia doświadczenia zawodowego w renomowanej restauracji.

Aplikacja:

Prosimy o przesłanie krótkiego CV (może być po polsku) na adres:

W temacie wiadomości prosimy wpisać: AP-AT-2026-WDN-POM-KUCH-17

Alpen Profi AG
Rue du Pont 5, 1003 Lausanne, Switzerland

Klauzula informacyjna:
Administratorem podanych danych osobowych jest Alpen Profi AG z siedzibą w Lozannie. Dane będą przetwarzane wyłącznie w celu realizacji procesu rekrutacji na wskazane stanowisko. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Przysługuje Państwu prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania.